Moranga Recheada


 2 cebolas bem picadas

2 colheres de sopa de manteiga

4 dentes de alho triturado

1 kg de camarão 

1 limão 

1 talo de salsao branco

Coentro, sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de molho inglês

3 colheres de catchup

1 colher de mostarda

2 colheres de farinha de trigo

1 colher de curry

1 calice de conhaque

1 lata de creme de leite

1 vidro de leite de coco 


Modo de preparo

Tirar a tampa na Moraga, escavar para tirar o miolo, temperar o camarão 

Refogar na margarina e cebola e alho 


O que retirar da moranga, abafar e cozinhar.

Comments