Strogonoff de Brigadeiro

 

Ingredientes


Tempo de preparo30min
Rendimento8 porções

Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes até obter uma consistência de creme

Depois de pronto, despejar a metade dele, ainda quente, num pirex marinex retangular médio 

Cubra a primeira camada com o biscoito maisena chocolate inteiro
Em seguida, cubra o biscoito com a 2ª metade do creme, cobrindo esta 2ª metade de creme com mais uma camada de biscoito 

Leve o creme de leite ao fogo com o chocolate em pó (se quiser a sobremesa mais doce, pode adicionar um pouco de açúcar em umas 2 colheres de leite e o chocolate em pó antes de adicionar o creme de leite na panela) e deixe ferver um pouco, sempre mexendo
Despeje, ainda quente, por cima da 2ª camada de biscoito 

Leve à geladeira e, quando resfriar, cubra com chocolate granulado ou coco ralado
É uma sobremesa simples, rápida e pouco doce

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