Pizza Alemã

Ingredientes

• 1 xícara de água morna
• 1 tablete de fermento e sal
• 3 colheres de farinha de trigo

Deixar descansar por 1 hora e depois

• 1 colher de gordura
• 1 colher de manteiga
• 3 ovos
• 3 batatas cozidas
• farinha de trigo suficiente para amassar

Recheio

• Tomate e oregano, sal pimenta e muzzarela

Abre a massa bem fina, coloque o recheio bem espalhado. Enrole e corte como rocambole

Leve para assar em forno quente com assadeira untada.