Bolo Farofa

Creme

• 1 lata e leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 colher de manteiga
• 2 gemas
• 1 colher de chá de baunilha

Leve ao fogo até virar creme e depois deixe esfriar. Quando estiver morno, misture 1 lata de creme de leite.


Massa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 100 grs de manteiga

Misture  com uma colher tudo para fazer a farofa ( não pode amassar)


Untar uma forma ou pirex, colocar uma camada de farofa, em seguida uma camada de creme e outra de farofa e leve ao forno até dourar. deixe na geladeira.